欢聚派意舫,与好友一起探索28天干式熟成的秘密。
以「三文鱼二重奏」揭开派意舫美味「乐章」的序幕,为重头戏来袭做好充足准备!
来自美国重达1.2公斤的整块优质无骨肉眼,在恒温恒湿的冷藏熟成室中经历了28日的天然演化后,嫩度、风味与多汁感都得到了近乎完美的提升,加之厨师精湛的烹饪技艺,视觉、嗅觉与味蕾共鸣,感官高潮叠起,令人欲罢不能。
再以清新的芒果柠檬芝士蛋糕谢幕,清爽雪芭与醇厚芝士完美融合,成就难忘的美食体验!
价格 | 澳门币 988++/ 套
菜单 | https://bit.ly/3HuGZzz
时间| 18:00 – 22:30 (周五至周日)
立即预订| h6480-fb7@sofitel.com
*座位有限,需提前预订。
踏入9月,乐轩华秋季菜单精彩呈现,邀请您“粤”享来自不同产地的季节美味。 以「花雕醉熟腌仔蟹」开启秋季菜单,应季仔蟹经过花雕酒调制的秘汁腌制,浓郁酒香激发蟹肉鲜甜,侵袭口腔令人无法抗拒;以优质和牛入馔,加入青花椒煸炒,椒香多汁的「椒麻炒和牛粒」让和牛的口感瞬间升华。此外台州[...]
查看更多内容炎炎夏日 ,澳門十六浦索菲特酒店邀您感受來自法國蔚藍海岸的仲夏風情。 雅聚廊大堂吧全新法式下午茶,以多款充滿夏日風情造型的鹹甜點讓您仿佛置身於法國蔚藍海岸。 煙熏三文魚配辣根奶油及三文魚籽鹹點、小巧玲瓏的龍蝦撻 、以蜻蜓為靈感的海苔白巧克力慕絲蛋糕,還有清爽椰子冰淇淋……一系列的沁爽滋味帶你[...]
查看更多内容点击图片,探索更多客房服务
查看更多内容